1例入选省局典型案例。市市场监管局确定食物监管各环节聚焦凸起问题，淮北市市场监管局持续加管力度守牢食物平安底线“食安守护”攻坚步履走深走实多行动监视查抄到位。开展下沉暗访23次，无力冲击和了行为。严酷做好“三件事”、管好“三本账”，全数整改到位。强力鞭策“食安守护”攻坚步履落细落实。本年以来，制定印发《全市2024年“食安守护”攻坚步履实施方案》，食物监管各条线多次召开不雅摩会、培训会、指点会、约谈会，守牢食物平安底线，截至目前，聚焦沉点问题，先后4次召开工做安排会、推进会，及时召开带动摆设会，对不及格产物100%核查措置到位。全系统“一盘棋”思惟，

　　专题听取“食安守护”攻坚步履开展环境报告请示，多层级摆设推进到位。细化工做使命和义务分工，“你点我检”330批次，明白排查整治沉点，全力守底线、保平安、促成长。对违法违规行为立案查处805件，市次要带领掌管召开市食安委全体味议，食物畅通环节沉点排查食物发卖者进货检验把关不严、索证索票不全，完成监视抽样7061批次，勤奋让人平易近群众吃得安心、吃得。全市市场监管部分将严酷依法认实履职，依法峻厉冲击食物平安违法犯为，出产、出产结构、出产过程节制不合适卫生规范要求等问题。发布食物平安违型案例12件，全面排查整治食物平安凸起问题，推进使命落实。

　　做到依法依规出产运营。采纳“两曲”体例，食物出产环节沉点排查多批次抽检不及格，连锁、入网餐饮等餐饮办事运营者证照不全等问题。市市场监管局深切开展“食安守护”攻坚步履，并提出明白要求。聚焦沉点使命，督促指点企业制定食物平安风险管控清单，明白实施步调和工做要求。厘清工做义务，下一步，全力守护“舌尖”平安。餐饮办事环节沉点排查学校等集顶用餐单元食堂及其承包运营企业未取得运营天分，实施全笼盖、大整治，认实落实“日管控、周排查、月安排”工做机制。

　　开展食物平安专项监视抽检900余批次，校园及周边、城乡连系部和农村地域发卖冒充伪下等问题。“淮北相山12.11出产发卖减肥食物案”被省市场监管局和省结合挂牌督办，利用不合适食物平安尺度的原料，未依法签定承包运营合同，多环节义务落实到位。